Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Санкт-Петербурге
874
Сортировать:
По популярности
Лист для выпечки Пищевые Технологии ППК-480/345
Под заказ
Артикул: 880851
- Модель
- ППК-480/345
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.45
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 480x345x9
Крышка для гастроемкости InoxMacel С19 GN 1/9
Под заказ
Артикул: 920099
- Модель
- С19 GN 1/9
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.13
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.33
Лист для выпечки Пищевые Технологии 570х470х40 черн.
Под заказ
Артикул: 681609
- Модель
- 570х470х40 черн.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 570x470x40
Крышка для гастроемкости Restola 422100413 GN 1/1
Под заказ
Артикул: 620195
- Модель
- 422100413 GN 1/1
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.52
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.89
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Лист для выпечки Пищевые Технологии ЛП-6/6/2
Под заказ
Артикул: 369163
- Модель
- ЛП-6/6/2
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x600x20
Крышка для гастроемкости Abat GN 1/4 (265х162)
Под заказ
Артикул: 108004
- Модель
- Abat GN 1/4 (265х162)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.24
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x5
Лист для выпечки Пищевые Технологии ЛП-6/45/2
Под заказ
Артикул: 833401
- Модель
- ЛП-6/45/2
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 4
- Вес (с упаковкой), кг
- 4.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x450x20
Гастроемкость Cambro 32HP1H-150 (GN1/3х65 H-PAN с 1-й ручкой)
Под заказ
Артикул: 918074
- Модель
- 32HP1H-150
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.36
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x150
Гастроемкость Abat GN 1/3-20 (325x176х20) нерж. сталь
Под заказ
Артикул: 477775
- Модель
- Abat GN 1/3-20 (325x176х20) нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x20
Лист для выпечки Пищевые Технологии ЛП-7/46/2
Под заказ
Артикул: 203263
- Модель
- ЛП-7/46/2
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 700x460x20
Противень Luxstahl 460х330х10 нерж.
Под заказ
Артикул: 850352
- Модель
- 460х330х10 нерж.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x10
Лист для выпечки Grill Master (435х330 мм)
Под заказ
Артикул: 320451
- Модель
- (435х330 мм)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
Гастроемкость Abat GN 1/2-20 (325x265х20) нерж. сталь
Под заказ
Артикул: 483172
- Модель
- GN 1/2-20 (325x265х20) нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x20
Крышка для гастроемкости InoxMacel 30.11.40.1600.0000 GN 1/6
Под заказ
Артикул: 948779
- Модель
- 30.11.40.1600.0000 GN 1/6
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.18
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.2
Крышка для гастроемкости InoxMacel С14MA GN 1/4
Под заказ
Артикул: 453062
- Модель
- С14MA GN 1/4
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.4
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
