Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Санкт-Петербурге
874
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость InoxMacel TG12065 GN 1/2-65
Под заказ
Артикул: 271968
- Модель
- TG12065 GN 1/2-65
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x65
Гастроемкость InoxMacel TG24020 GN 2/4-20
Под заказ
Артикул: 913407
- Модель
- TG24020 GN 2/4-20
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x162x20
Противень алюминиевый WLBake перф., арт. 016549T
Под заказ
Артикул: 714658
- Модель
- 016549T
- Страна-производитель
-
Германия
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Гастроемкость InoxMacel 16150 GN 1/6-150
Под заказ
Артикул: 493355
- Модель
- 16150 GN 1/6-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x162x150
Гастроемкость InoxMacel P11150 GN 1/1-150 (поликарбонат)
Под заказ
Артикул: 677259
- Модель
- P11150 GN 1/1-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.48
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.51
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Гастроемкость Abat GN 1/1-40 (530х325х40) с ручками нерж.
Под заказ
Артикул: 573651
- Модель
- GN 1/1-40 (530х325х40) с ручками нерж.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Лист для выпечки Пищевые Технологии ПР-7/45Н нерж.
Под заказ
Артикул: 407129
- Модель
- ПР-7/45Н нерж.
- Страна-производитель
-
Россия
- Габариты (ШхГхВ)
- 700x450x15
Решетка для кур-гриль Abat РКГ‑3
Под заказ
Артикул: 327448
- Модель
- Abat РКГ‑3
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 356x338x146
Лист для выпечки Finist 660х600х20 мм
Под заказ
Артикул: 333705
- Модель
- 660х600х20 мм
- Страна-производитель
-
Россия
- Габариты (ШхГхВ)
- 660x600x20
Гастроемкость InoxMacel 14150 GN 1/4-150
Под заказ
Артикул: 983254
- Модель
- 14150 GN 1/4-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x150
Гастроемкость InoxMacel BA12100 GN 1/2-100
Под заказ
Артикул: 810112
- Модель
- BA12100 GN 1/2-100
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x100
Лист для выпечки UNOX TG 310 (460х330, алюминиевый, перфорированный)
Под заказ
Артикул: 713030
- Модель
- TG 310 (460х330, алюминиевый, перфорированный)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.37
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x15
Гастроемкость InoxMacel FF12065 GN 1/2-65
Под заказ
Артикул: 410222
- Модель
- FF12065 GN 1/2-65
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x65
Гастроемкость InoxMacel TG23040 GN 2/3-40
Под заказ
Артикул: 153105
- Модель
- TG23040 GN 2/3-40
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.74
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.82
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x40
Гастроемкость InoxMacel FF11020 GN 1/1-20
Под заказ
Артикул: 783685
- Модель
- FF11020 GN 1/1-20
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
