Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров

Пароконвектомат Gabino Combi 1011b-L ADVANCE

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Артикул: 986986
Бренд
Gabino
Модель
Combi 1011b-L ADVANCE
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Россия
Способ образования пара
бойлер
Количество уровней
10
Тип подключения
электричество
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм
70
Панель управления
Touch Screen
Температурный режим, °C
от 30 до 300
Управление
электронное
Ручной душ
есть
Доставка до терминала ТК: Бесплатно
Доставка по Москве в пределах МКАД: Уточняйте
Самовывоз: Бесплатно
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России Доставка по Москве или самовывоз Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ
Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание

Пароконвектомат Gabino Combi 1011b-L ADVANCE используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для обжарки, приготовления на пару, запекания, бланширования и других видов тепловой обработки продуктов. Модель оснащена Touch Screen управлением, дисплеем 9.7", 3х точечным термощупом, таймером, термостатом, отложенным стартом, реверсом, автоматической очисткой бойлера, самодиагностикой, лотком для сбора конденсата, системой охлаждения слива, двухходовым замком и 2 лампами подсветки. Материал двери - тройное стекло, материал камеры, лицевой панели, боковых, задней и верхней панели - аустенитная нержавеющая сталь, материал корпуса фильтра - латунь.

В комплекте водоумягчитель.

Технические характеристики:

  • Глубина гастроёмкостей GN1/1: 65 мм
  • Номинальная расчетная нагрузка на одну гастроёмкость: не более 4 кг
  • 300 установленных рецептов
  • Запись 1000 рецептов приготовления
  • 9 шагов приготовления
  • Режимы работы: 
    • Конвекция: от 30 до 270 °С
    • Конвекция+пар: от 30 до 250 °С
    • Разогрев: от 30 до 170 °С
    • Пар: от 30 до 100 °С
  • Поддержание температуры в камере: ±1
  • Умная мойка 7 режимов:
    • 3 программы мойки таблетками
    • 3 программы мойки жидкими средствами
    • режим ополаскивания
  • Деликатный режим приготовления
  • Многоуровневое приготовление
  • Функция умный повар
  • Телеметрия Gabino connect
  • Таймер: от 1 мин до 10 ч
  • Интернет/ Wi-Fi
  • USB вход
  • Вентилятор с 5 скоростными режимами
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов: 0.37 кВт
  • Количество воздушных ТЭНов: 3 шт
  • Номинальная потребляемая мощность воздушных ТЭНов камеры: 9 кВт
  • Количество ТЭНов парогенератора: 3 шт
  • Номинальная потребляемая мощность ТЭНов парогенератора: 9 кВт
  • Открытие двери слева направо
  • Система регулировки влажности: до 100%
  • Двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери “свободные руки”
  • Тип исполнения фильтра грубой очистки воды: прямой
  • Тип фильтра грубой очистки воды: сетчатый
  • Степень фильтрации: 300 мкм
  • Диаметр присоединения: 1/2 или 3/4
  • Объем умягчителя воды: 12 л
  • Ресурс умягчителя воды: 1680 л
  • Давление воды в системе водоснабжения: 200…600 кПа
  • Степень защиты камеры: IPХ5 ГОСТ 14254-96

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Характеристики
Бренд
Gabino
Модель
Combi 1011b-L ADVANCE
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Россия
Способ образования пара
бойлер
Количество уровней
10
Тип подключения
электричество
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм
70
Панель управления
Touch Screen
Температурный режим, °C
от 30 до 300
Управление
электронное
Ручной душ
есть
Автоматическая мойка
Есть
Термощуп
есть
Подключение, В
380
Мощность, кВт
12.5
Ширина, мм
840
Глубина, мм
800
Высота, мм
1060
Объем в упаковке, м3
0.93
Вес (без упаковки), кг
160
Вес (с упаковкой), кг
190
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет

Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы подтверждаете свое согласие с Политикой конфиденциальности