Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM3
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных
целях.
Артикул:
283836
- Бренд
- Abat
- Модель
- ПКА 10-1/1ПM3
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Россия
- Способ образования пара
- бойлер
- Количество уровней
- 10
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- GN 1/1
- Расстояние между уровнями, мм
- 70
- Панель управления
- Touch Screen
- Управление
- электронное
- Ручной душ
- есть
- Автоматическая мойка
- нет
396 297 руб.
Цена указана с НДС
Есть в наличии
При покупке пароконвектомата Abat - скидка 50% на подключение по Москве в пределах МКАД!
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | Уточняйте | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России
Доставка по Москве или самовывоз
Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц
Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет
Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM3 используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для тепловой обработки продуктов в режимах конвекции, пара и комбинированном режиме, а также для расстойки теста, регенерации и охлаждения блюд. Модель оснащена Touch Screen управлением, ручным душем, таймером, USB-порт, LED освещением и лотком для сбора конденсата. Материал камеры и корпуса - высококачественная нержавеющая сталь, материал дверей - тройное стекло.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Технические характеристики:
- Количество воздушных ТЭНов: 3
- Количество ТЭНов парогенератора: 3
- Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С
- Расход воды в режиме "Пар": 7 л
- Уровень шума: не выше 65 дБ
- Электронная панель управления:
- Интуитивный интерфейс, мембранная клавиатура с энкодером и LED-индикацией
- Интеллектуальная система управления и готовки
- Быстрый доступ к программам мойки
- Настройка параметров через "шатл"
- Память:
- 110 готовых программ приготовления (до 10 этапов приготовления в каждой программе)
- 120 дополнительных программ приготовления (могут быть защищены индивидуальным паролем повара)
- Режимы работы:
- Конвекция (от 30 до 300 °С)
- Конвекция+пар (от 30 до 250 °С)
- Пар (от 30 до 100 °С)
- Разогрев (от 30 до 160 °С)
- Охлаждение (до 30 °С)
- Многоточечный (3-х канальный ) температурный щуп для измерения внутренней температуры продукта
- Автоматическое завершение процесса приготовления после после достижения продуктом необходимой степени готовности
- 5 скоростей реверсивного вентилятора
- Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- Регулировка влажности от 0% до 100%
- USB-порт
- Упрощенный доступ к функциям ( три действия)
- Функции:
- Функция "Подготовка" - нагрев или охлаждение камеры до заданной температуры
- Автоматического определения степени образования накипи
- Вентилируемая дверца духовки предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
- LED - освещение духовки
- Встроенный ручной душ
- Система охлаждения слива
- Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим 9 (не более чем за 5 минут)
- Возможность одновременно готовить продукты с различным временем приготовления
- Простота в обслуживании – съемные электроды и упрощен доступ к узлам
- Совершенная аэродинамика камеры - равномерная циркуляция тепловых потоков
- Уровень защиты камеры IPX5 позволяет мыть ее изнутри под струей воды
- Отличная звукоизоляция
- Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости: GN 2/3, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/8
- Отдельная кнопка впрыска воды
- Новая система герметизации (замковый механизм, уплотнитель и механизм заслонки) - удерживает пар внутри камеры, обеспечивая стабильность и безопасность
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Характеристики
- Бренд
- Abat
- Модель
- ПКА 10-1/1ПM3
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Россия
- Способ образования пара
- бойлер
- Количество уровней
- 10
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- GN 1/1
- Расстояние между уровнями, мм
- 70
- Панель управления
- Touch Screen
- Управление
- электронное
- Ручной душ
- есть
- Автоматическая мойка
- нет
- Термощуп
- есть
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 15.5
- Ширина, мм
- 840
- Глубина, мм
- 840
- Высота, мм
- 778
- Вес (без упаковки), кг
- 135
- Вес (с упаковкой), кг
- 150
Файлы для скачивания
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
