Комбинированная печь Lainox ORACLE ORXSTG используется для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оснащена управлением Touch Screen, дисплеем 7", откидной дверью и эргономичной ручкой.
Технические характеристики:
- Размеры камеры: 306х322х176 мм
- Размер противня: 300х300 мм
- Количество уровней:1
- Мощность свч: 1 кВт
- Мощность теплового удара: 2.8 кВт
- Панель управления:
- Настройка ЖК-дисплея в зависимости от потребностей оператора с выводом на первый план часто используемых рецептов
- Запуск автоматического приготовления "One Touch"
- Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название
- Самодиагностика с отображением неисправностей
- Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков
- Создание рецептов со списком ингредиентов, порядком приготовления и иллюстрациями
- Система автоматического обновления программного обеспечения
- Режимы приготовления:
- High Speed Oven: одновременно используются конвекция, микроволны и принудительная подача горячего воздуха с диапазоном температур от 100 C до 280 C:
- Автоматическая система приготовления Fast Cooking System
- Ручной режим с мгновенным запуском
- Combi Wave: позволяет использовать Oracle как конвекционную печь с диапазоном температур от 30 C до 280 C, как микроволновую печь или комбинируя оба режима приготовления
- Автоматическая система приготовления Microwave Cooking System)
- Ручной режим
- Встроенный каталитический фильтр для работы без вытяжки
- Степень защиты корпуса от водяных брызг IPX3
- Быстрое охлаждение рабочей камеры с открытой дверцей
- Автоматическая регулировка скорости вращения вентилятора для режима High Speed Oven
- Возможность выбора скорости вращения вентилятора в режиме Combi Wave
- USB-порт
- Подключение к Wi-Fi
- Возможность извлечения из печи внутренней камеры: удобство мойки и обслуживания
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.